保肝紅棗湯

三週為一個療程，每日份量如下：

第一週
材料：紅棗七個，熱開水280c.c.
作法：將紅棗洗淨，以刀切七處，加入熱開水浸泡一小時後，放入蒸鍋蒸一小時。

第二週
材料：紅棗七個，熱開水280c.c.，里肌肉或雞肫100克。
作法：如第一週，蒸時加入里肌肉或雞肫。

第三週
材料：紅棗七個，高麗菜汁或冬瓜汁或白蘿蔔汁或紅蘿蔔汁250c.c.，米酒30c.c.，里股肉或雞肫100克。
作法：如第二週。