廣達清爽茶：
廣達清爽茶：現代人因為智慧型手機的過度使用，以及台灣IT產業的蓬勃盛行，眼睛疲勞痠痛常常是一個很大的健康問題，在這裡我們分享了中草藥的配方茶飲，提供大家熬煮用於緩解眼睛的疲勞；廣達清爽茶又名台大清爽茶，是由山楂丶陳皮絲丶紅棗丶枸杞丶甘草、桑葉丶生決明子丶白菊花丶金銀花所組成的中草藥茶，有眼睛疲勞的民眾不妨去中藥房試試看吧!!
我們推薦與合作的中藥房為三重-鴻蔘中藥行，電話：02-2984-2514，請找洪先生。
備註：中藥行的重量單位使用通常是用錢，1錢=3.75公克，科學使用是以克為主，盡量讓克數與比例接近即可，例如生決明子1錢=3.75克，與下列使用的單位差約0.25克，是在可以容許的誤差範圍內。
一丶清爽茶配方組成（兩天份）：
山楂12克，桑葉8克，生決明子4克，陳皮絲4克，紅棗4克，枸杞4克，白菊花4克，金銀花4克，甘草2克，糖或蜂蜜少許
二丶清爽茶製法與喝法：
請使用瓦斯爐或電磁爐，不要使用電鍋，因為需要條控火猴。
1.山楂丶陳皮絲丶紅棗丶枸杞丶甘草：以清水洗淨後，以1500毫升水浸泡約半小時。
2.桑葉丶生決明子丶白菊花丶金銀花：以清水洗淨後，以1000毫升水浸泡約半小時。
3.把1(山楂丶陳皮絲丶紅棗丶枸杞丶甘草)全部大火煮開後，改小火熬煮30分鐘；
4.加入2(桑葉丶生決明子丶白菊花丶金銀花)全部後以大火煮開，改小火再熬煮20分鐘。
5.熄火，濾汁，加少許糖或蜂蜜調味即成。
6.放熱水瓶，當茶水，分多次飲用。
補充說明台制單位：
在台灣通行的台制中，1台斤為16台兩，1台兩為10台錢；另1台斤為600克，故1台錢為3.75公克。。 日本在明治二十四年（1891年）所公佈的度量衡法中規定1錢為3.75克。 中國秦始皇制定統一度量衡，到新中國成立之初，一直沿用一斤十六兩的計量方法。
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台大食品科技研究所-台大名譽教授-江文章教授-撰文
台大分子醫學研究所博士候選人-胡彤羽-網路編輯與審稿
