廣達清爽茶,保護眼睛的草藥茶

廣達清爽茶-保護眼睛的茶廣達清爽茶:

現代人因為智慧型手機的過度使用,以及台灣IT產業的蓬勃盛行,眼睛疲勞痠痛常常是一個很大的健康問題,在這裡我們分享了中草藥的配方茶飲,提供大家熬煮用於緩解眼睛的疲勞;廣達清爽茶又名台大清爽茶,是由山楂丶陳皮絲丶紅棗丶枸杞丶甘草、桑葉丶生決明子丶白菊花丶金銀花所組成的中草藥茶,有眼睛疲勞的民眾不妨去中藥房試試看吧!!

我們推薦與合作的中藥房為三重-鴻蔘中藥行,電話:02-2984-2514,請找洪先生。

備註:中藥行的重量單位使用通常是用錢,1錢=3.75公克,科學使用是以克為主,盡量讓克數與比例接近即可,例如生決明子1錢=3.75克,與下列使用的單位差約0.25克,是在可以容許的誤差範圍內。

一丶清爽茶配方組成(兩天份):

山楂12克,桑葉8克,生決明子4克,陳皮絲4克,紅棗4克,枸杞4克,白菊花4克,金銀花4克,甘草2克,糖或蜂蜜少許

將清爽茶的兩種複合成分皆先泡水

二丶清爽茶製法與喝法:

請使用瓦斯爐或電磁爐,不要使用電鍋,因為需要條控火猴。

1.山楂丶陳皮絲丶紅棗丶枸杞丶甘草:以清水洗淨後,以1500毫升水浸泡約半小時。


2.桑葉丶生決明子丶白菊花丶金銀花:以清水洗淨後,以1000毫升水浸泡約半小時。


3.把1(山楂丶陳皮絲丶紅棗丶枸杞丶甘草)全部大火煮開後,改小火熬煮30分鐘;

將山楂陳皮紅棗用大火煮開 將山楂陳皮紅棗用大火煮開



4.加入2(桑葉丶生決明子丶白菊花丶金銀花)全部後以大火煮開,改小火再熬煮20分鐘。

加入桑葉丶生決明子丶白菊花丶金銀花以大火煮開 加入桑葉丶生決明子丶白菊花丶金銀花以小火熬煮20分鐘

5.熄火,濾汁,加少許糖或蜂蜜調味即成。

熄火,濾汁,將清爽茶與藥渣分開

6.放熱水瓶,當茶水,分多次飲用。

 

補充說明台制單位:

在台灣通行的台制中,1台斤為16台兩1台兩為10台;另1台斤為600,故1台為3.75公克。。 日本在明治二十四年(1891年)所公佈的度量衡法中規定1為3.75。 中國秦始皇制定統一度量衡,到新中國成立之初,一直沿用斤十六兩的計量方法。

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台大食品科技研究所-台大名譽教授-江文章教授-撰文

台大分子醫學研究所博士候選人-胡彤羽-網路編輯與審稿

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